Il Mandarino: Proprietà e Benefici

 Il mandarino, insieme al cedro e al pompelmo, fa parte della famiglia delle Rutacee. Esso è un albero da frutto; il suo fusto generalmente supera di poco i 2 metri ma alcune specie toccano anche i 4 metri. L’albero presenta molte foglie di medie dimensione, di un bel colore verde smeraldo e un soprattutto un […]

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Il Dragoncello: proprietà e benefici

Il Dragoncello (Artemisia Draconculus) o estragone è una pianta erbacea perenne. Essa proviene da luoghi quali la Siberia meridionale e la Russia meridionale. In Europa e in Italia questa pianta raramente cresce spontaneamente; solo recentemente si è iniziata la sua coltivazione grazie alla scoperta della suo ottimo profumo aromatico che serve per condire varie pietanze.

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Il Girasole: proprietà e benefici

Il Girasole appartiene alla famiglia delle Asteraceae ed è una pianta annuale che nelle stagioni più fredde forma il seme sotto terra e poi crescono fino all’estate quando fiorirà completamente. La pianta del girasole possiede delle radici a fittone, il fusto è rigido e presenta una parte ipogea sotto la terra e una parte epigea sopra la terra che può superare i 2 metri di altezza

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Il Caffè: proprietà e benefici (e non solo)

La pianta del caffè, riconosciuta anche col nome di Coffea, appartiene alla famiglia delle Rubiacee. Di caffè ne esistono molte specie quelle più diffuse sono il caffè erabico e quello robusto. La pianta del caffè arabico cresce nelle zone tra i 1000 e i 2000 metri di altezza ed è quella più diffusa al mondo […]

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Proprietà e benefici della rucola

La RUCOLA  o Eruca sativa, è una pianta che appartiene alla famiglia delle Crucifere. Cresce spontaneamente sopratutto nelle zone mediterranee e crescono fino ad una altezza di 800 metri. Questa verdura presenta delle foglie allungate di un colore verde intenso e quando la pianta è particolarmente giovane le foglie somigliano a quelle degli spinaci.

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L’Hura Crepitans – L’albero dei Delfini

L‘Hura Crepitans, o albero dei delfini (SandBox Tree)  è un albero sempreverde della famiglia euforbia (Euphorbiaceae), originario delle regioni tropicali del Nord e Sud America, tra cui la Foresta Amazzonica. E’ caratterizzato da spine nere e appuntite che impediscono l’arrampicarsi dei primati e una liscia corteccia marrone. Questi alberi possono arrivare a misurare fino a 60 metri […]

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Finocchio: proprietà e benefici

Il finocchio è una pianta erbacea appartenete alla famiglia delle Apiaceae. La sua coltivazione risale al 1500 e da sempre viene utilizzato per le sue proprietà aromatiche. Di finocchio ne distinguiamo due tipi: quello selvatico che raggiunge i 2 metri di altezza di cui si utilizzano i semi e i fiori; e quello di produzione agricola (il più comune) che arriva sino agli 80 centimetri di altezza e di cui si utilizza il grosso grumolo bianco che si sviluppa nella parte finale delle pianta stessa.

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Calendula: proprietà e caratteristiche

La Calendula   (calendula officianalis) ha un origine incerta ma è molto diffusa nell’Italia meridionale e viene coltivata anche nei giardini. Questa pianta presenta una radice fittonante, un fusto ramificato coperto di peluria e tra la primavera e l’estate sbocciano i fiori che vanno dal colore giallo acceso all’arancio. I fiori di calendula, a seconda delle […]

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